上海必吃——南翔小笼包

每个上海人的心里都有一家属于自己的宝藏店铺，小时候的超豪华早餐就是一碗小馄饨加一笼汤包。

南翔古镇历史悠久，曾有“小小南翔赛苏城”的美誉，前来旅游的人也很多。标志性的古井古镇，吸引许多游客拍照打卡。

作为国家级非物质文化遗产，古漪园的南翔小笼包有着近150年的历史，以皮薄、陷多、卤重、味鲜而闻名；外观小巧玲珑，形似宝塔、晶莹剔透，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。独特的口味传承至今。现在又推出了五彩全家福小龙，不仅口感鲜香、而且颜值很不一般，让人既饱眼福又饱口福。在紧邻古漪园的餐厅内，南翔小笼包久负盛名，因为秉承了独特的制作技艺，肉嫩味鲜、汤汁丰富，每天都吸引了众多慕名而来的游客。

古漪园外西侧30米，是深受游客喜爱的老字号“上海古漪园餐厅”，来古漪园的游客总要在这里品尝一下正宗的南翔小笼，味道有很多选择。原味鲜肉、蟹粉鲜肉、虾仁鲜肉、香菇鲜肉、黄瓜鲜肉、马兰头鲜肉、咸蛋黄鲜肉、五彩全家福、香蕉鲜肉等。根据季节变换，会推出不同的品种。

爱吃小笼包的一定不要错过了！

文：技术部 陆子瑶

图：网络