酥脆燕麦部分椰子油--20g蜂蜜----20g

金黄幼砂糖一5g(红糖也可以)即食燕麦片一80g巧克力脆皮部分64%黑巧--60g

41%奶巧一15g(全用黑巧也可以)椰子油----8g其它

榛子碎---25g黄油薄脆片一25g

做法:

1椰子油、蜂蜜、红糖放入小锅，煮到冒泡(非常快)关火，搅匀，加入燕麦片充分拌匀，让糖浆均匀包裹住燕麦

片

2把处理好的燕麦片薄薄的平铺在烤盘上，150度烤20-25分钟，中途要拿出来翻动一下以免受热不均，烤到整体上色金黄，晾凉备用(冷却后是酥脆的口感)3巧克力+椰子油，隔水融化并搅匀

4把烤燕麦片、榛子碎、黄油薄脆片一起加入巧克力中拌匀即可，倒入硅胶模具大致填满，表面盖张油纸，用擀面杖使劲儿压实

5冷冻半小时左右脱模即可，密封包装。秋冬季可常温保存，夏季建议冷藏以免巧克力融化