在武大读书的时候，喜欢去学校北门对面街尾的那家小饭馆吃饭，很喜欢吃那里的蛋炒饭，店家的蛋炒饭吵出来一粒粒、黄灿灿的，香喷喷看着就来食欲。生活其实就简单到大卫心中的蛋炒饭一般，把所有的复杂融进一碗饭里。蛋炒饭的做法虽然简单，可也是需要用心。慢慢习惯了一个人吃饭的日子,下班不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的蛋炒饭，首先得准备优质的大米和新鲜的鸡蛋，大米颗粒要饱满，而鸡蛋最好用安全卫生的保洁蛋，因为嫌菜场远而来回奔走麻烦，为了节省时间我每次都是从超市直接买盒装的神丹保洁蛋，一盒十几枚，健康易储存。锅里放少许油，把冷好的熟饭和煎熟的鸡蛋拌入锅内，然后放点盐和鸡精翻炒即可，最后放点酱油，加点红辣椒末，撒点葱花，味道香喷喷妙不可言。小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的，现在才知道自己做的才好吃，把一份简单的蛋炒饭做出不简单的味道，正如把件平凡的事情做出不平凡的成绩，所以大卫的执着和毅力是可敬的。